Question

Qual a diferença entre misturas homogêneas e heterogêneas?

Answer 1

homogêneas se misturam e você vê apenas um elemento.
ex: água com sal.
Heterogêneas não se misturam e você pode vê claramente os 2 componentes.
ex: água com óleo.
observação: pode ser mais de dois elementos, foram só exemplos para facilitar o entendimento.

Answer 2

as misturas homogêneas são de duas substâncias que quando se misturam parecem uma só. Exemplo: água e sal, água e açúcar.

as misturas heterogêneas são de duas substâncias que quando se juntam as duas aparecem. Exemplo: água e óleo, areia e cascalho. 

A diferença entre elas, falando cientificamente, é que a homogênea apresenta uma fase e a heterogênea duas ou mais fases.