Biologia, perguntado por lucxassis9778, 1 ano atrás

qual a diferença entre lactose e galactose

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Respondido por Danas
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Olá!

Enquanto a lactose é composta por galactose e glicose unidas por uma ligação beta, a galactose é um carboidrato solto, ou sejam único e facilmente absorvível.

A intolerância a lactose surge da falta de enzimas capazes de quebrar a ligação da glicose com a galactose.

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