Question

Qual a diferença entre ebuliçao e calefaçao?

Answer 1

Ebulição é a troca de estado físico, do líquido para o gasoso. cada substancia tem sua temperatura específica e depende da pressão atmosférica para chegar ao estado de ebulição.
Calefação é uma evaporação instantânea, quando uma superfície esta muito quente, e o liquido entra em contato evaporando rapidamente, exemplo, quando a frigideira está quente e joga água, ela seca na hora