Química, perguntado por Ellencvalcanti, 1 ano atrás

Qual a diferença entre alfa-hélice e beta-folha? (Proteínas)

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Respondido por stephanylorrane
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Alfa hélice é uma estrutura molecular, secundária, repititivas e regulares presente nos polipeptídeos nas pontes de hidrogênio, nos nucleotídeos. Já o beta-folha é encontrado em várias proteínas nas quais regiões de cadeia polipeptica, diferente da alfa hélice emforma de bastão.
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