Química, perguntado por VingadoraBS, 1 ano atrás

qual a diferença entre a gordura trans, gordura saturada e insaturada/poli-insaturada?

Soluções para a tarefa

Respondido por Anđressa

GORDURA INSATURADA

Existente em vegetais, ela é líquida em temperatura ambiente.

GORDURA SATURADA

Tipo de gordura encontrado principalmente em produtos de origem animal e que, em temperatura ambiente, apresenta-se em estado sólido

GORDURA TRANS

Tipo de gordura formada por um processo químico (hidrogenação), no qual óleos vegetais líquidos são transformados em ácido graxo trans, uma gordura sólida.

Ou seja todas são sólidas, a diferença acho que seja onde elas são encontradas e como são formadas.

Anđressa: Ops só a primeira não é sólida

Respondido por TGpro

Resposta:

total acordo com a resposta anterior

Explicação:

só escrevi para pegar os pontos

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