Torta de limão
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga sem sal gelada e em cubos
1 gema
2 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
suco de 2 limões
3 claras
5 colheres (sopa) de açúcar
raspas de casca de 1 limão
Modo de preparar:
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a manteiga. Misture até obter uma farofa. Faça um buraco no meio, adicione a gema e a água. Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea. Forre o fundo removível com a mistura, apertando bem com as pontas dos dedos. Leve ao forno, pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar. Na batedeira, bata o leite condensado, o suco de limão e despeje sobre a massa assada. Reserve. Para o suspiro, bata as claras em neve. Junte o açúcar aos poucos, batendo até formar picos firmes. Despeje sobre a mistura de leite condensado. Volte ao forno até começar a dourar. Decore com raspas de limão e sirva.
(Fonte: Revista "Receitas e Delícias")
01) Em quantas partes se divide a receita? Quais são elas?
02) Circule todos os verbos no modo imperativo, explicando a importância deles para o contexto:
03) Por que é um texto injuntivo?
04) Enumere as ações a seguir de acordo com a ordem em que elas devem acontecer no preparo da receita:
( ) Bata o suco de limão com o leite condensado.
( ) Adicione a gema e a água.
( ) Decore com as raspas de limão.
( ) Coloque a farinha de trigo e a manteiga em uma tigela.
( ) Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.
( ) Bata as claras em neve.
05) O que significa "Massa homogênea"?
06) Quando a massa deve ser retirada do forno? Justifique sua resposta circulando a(s) palavra(s) que deram "pistas":
07) Desenhe como você acha que ficou a torta de limão:
Soluções para a tarefa
Resposta:
ExplicResposta:
01: ela se divide em duas partes, engredientes e modo de preparo
02:
03:
04: ( 5 ) Bata o suco de limão com o leite condensado.
( 2 ) Adicione a gema e a água.
(6) Decore com as raspas de limão.
(1)Coloque a farinha de trigo e a manteiga em uma tigela.
( 3 ) Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.
( 4 ) Bata as claras em neve.
05: é aquela em que todos os ingredientes da receita foram bem misturados e formaram uma massa que parece ser constituída por apenas uma substância. Uma mistura não homogênea, ou seja, heterogênea, é aquela em que é possível verificar com facilidade que existe mais de uma substância na mistura.
06: leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos até dourar.
06: resposta pessoal
espero ter ajudado, coloque como a melhor resposta por favor ❤️
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