Question

Qual a caracteristica dos carboidratos ?

Answer 1

 Os carboidratos são solúveis em água, são constituídos de carbonos, oxigênio e hidrogênio, servem como fonte de energia e são armazenados no corpo em forma de glicogênios, podem ser estruturais ou não estruturais, fibrosos e não fibroso.

 Esse combustível é a glicose que é muito usada como fonte de energia no corpo, no caso do sistema nervoso central a glicose é a única fonte de energia do mesmo, sendo essa necessária constantemente para garantir um bom funcionamento do cérebro.