Biologia, perguntado por Lisemendes123, 1 ano atrás

Quais são os tipos de ligações químicas
destruídas durante a desnaturação e a hidrólise das
proteínas?

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Respondido por MP39
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Olá!!!

As ligações químicas presentes nas proteínas são as ligações peptídicas. Estas é que são quebradas.
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