Question

quais sao os tipo de glicidios e as diferenças entre eles

Answer 1

MONOSSACARIDEOS ou açúcares são os glicideo mais simples, que podem ser quebrados pela digestão em glicidios menores.
DISSACARIDEOS São glicidios formados pela União de duas monossacarideos, se faz com a perda de uma molécula de água.os principais são: sacarose, lactose e maltose.
POLISSACARIDEOS são glicideos de linhas cadeias (polimeros:São substâncias formadas pela União de numerosas moléculas simples, os monômeros), constituídos pela reunião de muitos monossacarideos (monômeros). a celulose é um exemplo de polissacarideos formado por cerca de 10mil moléculas de glicose. ao contrário do monossacarideos e dissacarideos, os polissacarideos são insolúveis em água.