Question

Quais são os produtos da fermentação?

Answer 1

Olá


A fermentação é o fenômeno em que uma substância é degradada quimicamente por bactérias, fungos e outros microorganismos, geralmente por aquecimento e formação de espuma. O nome geral dos monómeros de alimentos orgânicos, a energia ATP, obtida usando oxigênio.

Tipos de fermentação:
Fermentação do ácido lático
Fermentação alcoólica
Fermentação cítrica
Fermentação com ácido butrico



boas lições


                                                                                       
                                                                                #aleynaxxx#