Question

Quais são os processos digestórios que ocorrem na boca?
Digestão parcial das proteínas, promovida pela Pepsina
Digestão total do amido, a partir de enzimas generalistas
Digestão parcial de polissacarídeos de reserva
Digestão e absorção da Amilase Salivar

Answer 1

Resposta:

C) Digestão parcial de polissacarídeos de reserva (amido).

Explicação:

A digestão parcial do amido se dá pela amilase salivar ou ptialina presente na saliva. A continuação da digestão do amido continua com a amilase pancreática do pâncreas e termina com a maltase do intestino delgado que transforma o a maltose em glicose , para então ser absorvida.