Quais são os peixes de carne escuras ?
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SARDINHA, SALMÃO, CAVALINHA, ATUM E BACALHAU
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Os peixes cuja carne apresenta tonalidade mais escura são: Linguado, Pescadinha, Atum, Sardinha, Bacalhau, Arenque e Salmão.
A tonalidade escurecida da carne desses peixes é causada pela alta concentração do Ômega 3
Ingerir alimentos ricos em ômega 3 traz bastante benefícios à nossa saúde, prevenindo doenças cardiovasculares através da redução do colesterol ruim, além disso, fortalece o nosso organismo.
A principal fonte de Ômega 3 que podemos consumir naturalmente são os peixes de carne escura como o atum, arenque, bacalhau e salmão.
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