quais sao os dois objetivos da quimica a serviço da humanidade
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A Química, de forma ampla,
pode ser definida como o
ramo da ciência dedicado à
observação, observação transformação e transformação construção,
trução, trução, pois o trabalho do Químico geralmente
inclui a observação e/ou determinação
da estrutura ou composi-
ção de espécies químicas presentes
nos seres vivos, no ambiente e nos materiais,
bem como a transformação e
construção de novas moléculas.
Tradicionalmente, a Química compreende
quatro divisões didáticas: Quí-
mica Analítica, Química Inorgânica,
Química Orgânica e Físico-Química
que, atualmente, estão em crescente
desuso. Novas sub-áreas temáticas
estão emergindo e representam de forma
ampla os principais focos atuais da
Química. Por exemplo, a Química dos
Materiais, Química Medicinal e Química
Ambiental são divisões interdisciplinares,
bastante abrangentes, e englobam,
majoritariamente, os diversos
campos de estudo e os desafios contemporâneos
da química.
No Quadro 1 estão representadas
algumas das principais missões da
Química, que demonstram a importância
desta área do conhecimento para
a humanidade. O século passado presenciou
o maior aumento na expectativa
de vida do ser humano, que saltou
de cerca de 40 anos para aproximadamente
70 anos, e parte significativa
deste salto foi devido aos avan-
ços da química. Entretanto, uma parcela
significativa dos atuais seis bilhões
de habitantes
do planeta não têm
acesso a alimentos
em quantidade e qualidade
adequadas.
Também, cerca de 1
bilhão de pessoas
não têm acesso a
água potável de boa
qualidade e 1,3 bilhão
vivem em locais em que a qualidade
do ar é imprópria. Vale ressaltar que
os danos ao ambiente e a preocupa-
ção com a questão ambiental não são
tão atuais. Na Roma Antiga, atividades
como curtumes, matadouros, lavanderias
e fabricação de azeite, só eram
permitidas em locais desabitados e, na
Grécia Antiga, era exigida autorização
especial para a construção de curtumes
e fundições de prata.
A química ambiental é uma das áreas
da ciência que mais tem crescido
nas últimas décadas. Ela procura entender
a composição e o comportamento
do solo, da água e do ar, quais
as interações complexas entre esses
sistemas, como eles são
influenciados pelas atividades
humanas e quais
são as suas conseqüências.
Os conhecimentos
acumulados com esses
estudos têm contribuído
de forma significativa na
prevenção e correção de
problemas ambientais,
por exemplo, pela produção de plásticos
(usados em embalagens e utensí-
lios) que se degradam facilmente no
ambiente, a descoberta de produtos
usados como propelentes e em sistemas
de refrigeração que não danificam
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