quais são os aditivos químicos que contém no miojo de galinha?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Extrato de levedura: este aditivo, também encontrado na cerveja, é rico em vitaminas do complexo B e adicionado ao macarrão para torná-lo mais nutritivo.
Vitamina B6: também conhecida como piridoxina, é encontrada em frutas e cereais e acrescentada ao alimento para completar o complexo vitamínico.
Em se tratando do sabor característico, temos dois ingredientes:
Guanilato dissódico: um pó branco fino que é usado para intensificar o sabor, esse ingrediente também pode ser encontrado em batatas fritas e sopas instantâneas.
Glutamato monossódico: aminoácido que ativa as papilas gustativas e realça o gosto do alimento.
Explicação:
:)
Resposta:
Guanilato dissódico: um pó branco fino que é usado para intensificar o sabor, esse ingrediente também pode ser encontrado em batatas fritas e sopas instantâneas. Glutamato monossódico: aminoácido que ativa as papilas gustativas e realça o gosto do alimento.
Explicação: