Quais são as propriedades físicas, específicas e gerais?
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1. Propriedades Gerais
São aquelas propriedades apresentadas por todas as substâncias, como massa e extensão.
2. Propriedades Funcionais:
As substâncias que pertencem a um mesmo grupo funcional (como os ácidos, as bases, os sais e os óxidos) possuem propriedades que se repetem entre elas. Por exemplo, as substâncias do grupo ácido costumam ter sabor azedo, enquanto que as do grupo básico possuem em comum o sabor adstringente e cáustico.
3. Propriedades Específicas:
São as propriedades que cada substância individualmente apresenta. As principais propriedades específicas são: físicas, químicas e organolépticas.
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