Quais são as principais características do consumo alimentar no Brasil?
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para que a seleção dos itens alimentares seja informativa ela deve ter três características: 1) o alimento deve ser consumido com uma freqüência razoável por um número apreciável de indivíduos da população, 2) o alimento deve conter quantidades substanciais do nutriente de interesse, e 3) ter a capacidade de
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