Quais são as possíveis consequências para o organismo de uma pessoa que consome alimentos ultraprocessados em excesso?
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Estudos têm demonstrado uma associação positiva entre o consumo de alimentos ultraprocessados e o risco de sobrepeso e obesidade e doenças relacionadas, como hipertensão arterial sistêmica e câncer, e também processos relacionados à inflamação na composição da microbiota humana.
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