quais são as características de uma receita?
alguém sabe se souber me ajude por favor
Soluções para a tarefa
A receita é um gênero textual que apresenta duas partes – ingredientes e modo de fazer ou de preparo, que podem ou não vir indicadas por títulos. A primeira parte apenas relaciona os ingredientes, estipulando as quantidades necessárias, indicadas em gramas, xícaras, colheres, pitadas, etc. A segunda parte dita os modos de como devemos proceder para fazer a receita passo a passo. Por isso o gênero textual receita é um texto instrucional, ele regula com precisão o comportamento humano para realização de algum objetivo.
• A receita contém título;
• Apresenta uma estrutura constituída de: título, ingredientes e modo de preparo ou de fazer;
• No modo de fazer, os verbos geralmente são empregados no imperativo;
• Pode conter indicação de calorias por porção, rendimento, dicas de preparo ou de como decorar e servir, etc.;
• A linguagem é direta, clara e objetiva;
• Uso de formas de ordenação e esquematização: numeração dos passos a serem seguidos, roteiros, etc.
Receita: instruções que orientam a preparação de uma iguaria. (...) predomina uma linguagem instrucional com uso de formas verbais (imperativo, infinitivo) de valor imperativo ou impessoal. Em culinária, a receita estrutura-se geralmente em duas partes: Ingredientes e Modo de Preparo, incluindo-se, muitas vezes, a maneira de servir. (COSTA, Sérgio Roberto. Dicionário de gêneros textuais. Belo Horizonte: Autêntica, 2008, p.157)
A receita culinária é destinada a alguém que pretende fazer uma determinada comida. O objetivo dela é fazer com que o destinatário possa fazer comidas a partir da leitura da receita. Normalmente as receitas são publicadas em: livros de receitas, jornais, revistas, caderno de receitas, embalagens de produtos etc.
Uma receita culinária é um gênero textual instrucional, tem como características: ingredientes e modo de preparo.
A receita culinária faz parte do gênero textual instrutivo, isto é, tem o intuito de ensinar alguém a realizar àquela ação.
As receitas culinárias apresentam um título: Ex: Como fazer um mingau de aveia.
Em seguida, o autor coloca os ingredientes necessários para realizar a preparação da comida.
Ex: Colocar 1/2 de chá de açúcar;
2 colheres de sopa de aveia em flocos.
E por fim, o modo de preparo, na qual existe a utilização de verbos no imperativo.
Ex: Faça a mistura dos ingredientes. Leve ao fogo por 15 minutos.
Abraços!