Quais propriedades do sabão e álcool tornam eficientes na limpeza?
Soluções para a tarefa
O sabão é constituído por uma longa cadeia carbônica apolar e uma pequena porção polar que é capaz de interagir com substâncias polares e apolares ao mesmo tempo.
Assim, ele consegue interagir com a capa protetora lipídica que envolve o vírus, por exemplo, que é apolar, destruindo sua proteção e inviabilizando o mesmo, e ao mesmo tempo com a água que é polar, fazendo com que ele seja levado embora ao lavar a mão.
O álcool é uma substância orgânica que tem o poder de desidratar, assim, ao entrar em contato com microorganismos ele causa uma desidratação, matando o mesmo.
Espero ter ajudado!
Resposta:
Explicação:
Olá, tudo bem?
O exercício é sobre limpeza na pandemia.
O Álcool desidrata os micro-organismos, matando-os por desidratação. Já o sabão permite unir água e gorduras e faz uma remoção mecânica dos micro-organismos. Ele pode unir moléculas que não costumam se unir e as faz serem levadas pela água.
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Sucesso nos estudos!!!