Quais os tipos de carne e o preparo para preparar uma tempurá com carne
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Os tipos de carne mais comuns para se preparar tempurá são frango, porco, boi, peixe ou camarão. O preparo consiste em cortar a carne em cubos ou pedaços pequenos, misturá-la com uma mistura de farinha de trigo, fécula de batata, sal e especiarias, e depois mergulhar os pedaços de carne na mistura de farinha de tempura. Em seguida, a carne é frita em óleo quente até que fique crocante e dourada. A carne pode ser servida como uma entrada, acompanhamento ou prato principal, dependendo da preferencia pessoal. É importante notar que as técnicas e ingredientes para preparar tempurá podem variar em diferentes culturas e regiões.
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