quais os objetivos de estudar a disciplina de nutrição e dietética no curso de enfermagem ?
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É importante pois a nutrição influência diretamente na melhora ou piora do quadro clínico de um paciente, é preciso conhecer alguns alimentos para saber quais são indicados ou não para aquele paciente, é preciso saber qual dieta é permitida para aquela patologia por exemplo pacientes diabéticos tem algumas restrições alimentares. É importante aprender em nutrição e dietética os tipos de alimentação por sondagem, inclusive aprender a fazer essa alimentação. O enfermeiro precisa ter uma visão geral sobre o paciente por isso é importante saber sobre nutrição para poder atender todas as necessidades de um paciente.
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