Question

quais os fatores que podem afetar uma enzima?

Answer 1

Vários fatores podem afetar a atividade de uma enzima, como temperatura; Ph, concentração de substâncias que possam competir, alterar ou inibir o sítio ativo da enzima.

Answer 2

Enzimas são proteínas que catalizam reações químicas de diversas maneiras. Os mesmos componentes e fatores que afetam proteínas também afetam as enzimas. Daí temos: radiação ionizante, calor, o pH do meio e alguns outros fatores menores.