Question

quais os fatores que devem ser levados em consideração ao realizar o planejamento de um cardápio?

Answer 1

O tipo de alimento,os vegetais,a gordura,o sal,pessoas com diabetes.

Answer 2

Leva em consideração, se a pessoa tiver algum problema de saude (como hipertensão, diabetes), idade da pessoa, os tipos de alimento, quantidade, tipos de nutrientes, a quantidade dos nutrientes, a aparência do prato, quantidade por dia que a pessoa vai se alimentar, gordura total que ela vai ingerir e a proporcionalidade entre os nutrientes