Química, perguntado por armyworld, 8 meses atrás

quais os cinco tipos básicos de sensações gustatorias ​

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Respondido por Gee069
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Resposta:

Com o sentido do paladar, somos capazes de distinguir quatro sabores básicos: amargo, azedo, doce e o salgado. Existe ainda um quinto sabor, que é conhecido com umami, entretanto, esse gosto só é observado em alimentos que possuem glutamato monossódico (temperos, por exemplo


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