quais os alimentos que possui cerideos
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Os cerídeos podem ser classificados como lipídios simples. Alguns exemplos são: cera de abelha, na superfície de folhas como a carnaúba, e na manga. Serve para impermeabilizar e dificultar a perda de água.
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Cerideos – São classificados como lipídios simples. Formados por ácidos graxos e álcoois de cadeia longa, são altamente insolúveis em água. São representados pelas ceras, exercendo a função de impermeabilização e proteção. Os cerídeos são encontrados na cera do ouvido humano (responsável por protegê-lo contra microorganismos), da carnaúba, no favo das abelhas.
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