Question

Quais fatores podem modificar a ação de uma enzima? De que maneira cada fator age?

Answer 1

Resposta: PH E TEMPERATURA

Explicação: Dentro de certos limites, a velocidade de uma reação enzimática aumenta com o aumento da temperatura. Entretanto, a partir de uma determinada temperatura, a velocidade da reação diminui bruscamente.  Em relação ao ph, a enzima necessita de um ph específico, caso esteja acima ou abaixo do esperado, ela desnatura, perdendo sua função