Quais eram os produtos produzidos nessa época final do século XIX e começo do século XX nas fábricas de Taubaté?
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Os principais produtos produzidos nas fábricas de Taubaté era o café.
A plantação de café no Brasil continuou a crescer após a criação do Convênio de Taubaté.
O Convênio de Taubaté instalado durante o mandato do presidente Rodrigo Alves planejava promover o aumento dos preços do café e impedir a perda do lucro dos fazendeiros, apesar da crise que assolava o país.
Além disso, o Convênio de Taubaté estabelecia medidas que impedissem o lucro exagerado da produção e evitando prejuízos ao Estado.
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