Química, perguntado por guh0143, 5 meses atrás

quais as principais funções atribuídas ás proteínas​

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Respondido por ryanbertelli
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As proteínas determinam a forma e a estrutura das células e coordenam

quase todos os processos vitais.

As funções das proteínas são específicas a cada uma delas e permitem às

células manter sua integridade, defender-se de agentes externos, reparar danos,

controlar e regular funções celulares, etc. Todas as proteínas desempenham sua

função da mesma maneira: por união seletiva a moleculas. Algumas proteínas,

como as estruturais, se agregam a outras moléculas da mesma proteína para

originar uma estrutura maior. Outras proteínas se agregam a moléculas

diferentes: os anticorpos se unem aos antígenos específicos, a hemoglobina ao

oxigênio, as enzimas a seus substratos, os reguladores da expressão gênica ao

DNA, os hormônios a seus receptores específicos, etc.

Abaixo estão relacionados alguns exemplos de proteínas e as funções que

desempenham.

Função ESTRUTURAL

- Algumas proteínas constituem estruturas celulares:

• certas glicoproteínas fazem parte das membranas celulares e atuam como

receptores ou facilitam o transporte de substâncias.

• as histonas, fazem parte dos cromossomos, auxiliando espacialmente o

enrolamento do DNA (genes).

- Outras proteínas conferem elasticidade e resistência a órgãos e tecidos:

• o colágeno do tecido conjuntivo fibroso.

• a elastina do tecido conjuntivo elástico.

• a queratina da epiderme.

- As aranhas e os bicho-da-seda produzem fibroína para fabricar as teias de

aranha e os casulos de seda, respectivamente.

Função reguladora do metabolismo ou função HORMONAL

- Alguns hormônios são de natureza protéica:

• a insulina e o glucagon regulam os níveis de glicose no sangue.

• hormônios secretados pela hipófise como o hormônio de crescimento.

• a calcitonina regula o metabolismo do cálcio.

Função de REGULAÇÃO DA EXPRESSÃO GÊNICA

-Algumas proteínas regulam a expressão de certos genes, como os fatores de

transcrição e de tradução, e outras regulam a divisão celular, como a ciclina.

Função de DEFESA

• As imunoglobulinas atuam como anticorpos frente a possíveis antígenos.

• A trombina e o fibrinogênio contribuem para a formação de coágulos

sangüíneos para evitar hemorragias.

• As mucinas possuem efeito germicida e protegem as mucosas.

• Algumas toxinas bacterianas, como a toxina botulínica (produzida por

Clostridium botulinum, causadora do botulismo) ou venenos de cobra, são

proteínas produzidas com o objetivo de defesa.

Função de TRANSPORTE

• A hemoglobina transporta oxigênio no sangue dos vertebrados.

• A hemocianina transporta oxigênio no sangue dos invertebrados.

• A mioglobina transporta oxigênio nos músculos.

• As lipoproteínas transportam lipídios no sangue.

• Os citocromos transportam elétrons.

Função CONTRÁTIL

• A actina e a miosina constituem as miofibrilas responsáveis pela contração

muscular.

• A dineína está relacionada com o movimento de cílios e flagelos.

Função de RESERVA

• A ovoalbumina da clara de ovo, a gliadina do grão de trigo e a hordeína

da cevada, constituem a reserva de aminoácidos para o desenvolvimento do

embrião.

• A lactoalbumina do leite é fonte de aminoácidos para mamíferos.

Função ENZIMÁTICA

- As proteínas com função enzimática são as mais numerosas e especializadas.

Atuam como catalisadores biológicos das reações químicas do metabolismo

celular.

• enzimas diversas

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