propiedades da carne e seus beneficios para saúde?
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A carne é fonte de proteína, portanto muito importante para o nosso corpo. É um alimento que não tem substituto e contém vitaminas que não são encontradas em nenhum outro
Quando consumida na medida certa, a carne vermelha contribui para o bom funcionamento do nosso corpo. Comer de forma balanceada consiste de ingerir grandes variedades de alimentos, incluindo carne branca, vermelha, peixes, laticínios, frutas, grãos e vegetais
Entre os principais nutrientes da carne destacam-se, além das proteínas, a vitamina B12, o ferro e até mesmo as gorduras saturadas têm os seus benefícios. A carne suína, de aves, caprina entre outras pode apresentar características diferentes, mas todas têm grande valor nutricional
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