Biologia, perguntado por dannyestefane, 1 ano atrás

Preciso urgente de uma conclusão para um trabalho
O tema é lipídeos
Me ajudem, por favor

Soluções para a tarefa

Respondido por francisco24567
4
mas o tema é lipideos 


dannyestefane: sim
francisco24567: lipídeos
Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada, apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética (fonte de energia para os animais hibernantes), isolante térmico (mamíferos), além de colaborar na composição da membrana plasmática das células (os fosfolipídios).
francisco24567: São substâncias cuja característica principal é a insolubilidade em solventes polares e a solubilidade em solventes orgânicos (apolares), apresentando natureza hidrofóbica, ou seja, aversão à molécula de água.
francisco24567: Essa característica é de fundamental importância, mesmo o organismo possuindo considerável concentração hídrica. Isso porque a insolubilidade permite uma interface mantida entre o meio intra e extracelular.
francisco24567: Os lipídios podem ser classificados em óleos (substâncias insaturadas) e gorduras (substâncias saturadas), encontrados nos alimentos, tanto de origem vegetal quanto animal, por exemplo: nas frutas (abacate e coco), na soja, na carne, no leite e seus derivados e também na gema de ovo.
Respondido por 986484685
2

Conclusão

Concluimos que os lipídios estão nos alimentos do nosso dia-a-dia, podendo escolher entre os mais saudáveis e os não saudáveis,assim balanceando nossa alimentação.

Eles são encontrados por exemplo na margarina, em óleos, aveia, soja entre outros.

Os lipidios em excesso podem causar algumas doenças como a Obesidade, problemas cardíacos entre outros.

Eles também possuem um importante fornecimento de energia para as celulas do corpo humano.

Os lipidios também tem a função de serem apolares e polares. Os apolares se dissolvem apenas em solventes orgânicos como álcool, benzina éter e clorofórmio. Já os lipidos não podem ser dissolvidos na água porque a água é polar e polar ó dissolve polar.

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