Question

preciso fazer trabalho de desafio profissional sobre um restaurante apontando os ponto que o estão levando a decadência 

Answer 1

Observe nesse restaurante as condições higiênicas,o tamanho do espaço para ver se é proporcional ao número de refeições que produz por dia,a higiene dos funcionários,se os funcionários são competentes,a qualidade da comida,o número de infecções alimentares que ele já teve,espaço,atendimento,e a administração que cuida da compra dos alimentos.(minha mãe é nutricionista e já administrou muitos restaurantes e houveram muitos casos de corrupção,tipo para ela anotar que foram recebidos mais produtos do que realmente foi recebido,ela se recusava a assinar)
Então,tudo isso eu tirei de histórias que minha mãe contava