*preciso de ajuda*
Sendo o paladar relacionado ao olfato, qual deve ser a natureza
de seu estímulo: material ou energética? Especifique o que é esse estímulo.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Explicação:O aroma, nada mais é do que sustâncias químicas suspensas no ar e solúveis em água ou gordura.
Todo o mecanismo de processamento dessas substâncias em cheiros constitui o olfato. Materiais que contém essas substâncias solúveis (materiais odorosos), excitam os receptores conhecidos como bastonetes olfativos, células localizadas no alto da cavidade nasal. Cada ponta de bastonete tem diversas estruturas diminutas semelhantes a fios de cabelo, chamadas cílios. Quando uma substância química entra em contato com a mucosa olfativa, ela é dissolvida, resultando numa molécula do cheiro que reage com os cílios das células sensoriais. Esse contato provoca uma reação química, produzindo um impulso elétrico. Os nervos olfatórios, feixes formados por milhões de fibras, fazem esse impulso elétrico chegar até os lobos frontal e temporal, duas regiões do cérebro que traduzem a substância em cheiro.
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