Ed. Técnica, perguntado por RodB77, 6 meses atrás

Preciso de 10 perguntas sobre o tema "horta urbana" com respostas se possível. Agradeço desde já​

Soluções para a tarefa

Respondido por laycarvalho220
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Resposta:

1. O que são hortaliças?

Hortaliça é toda planta de pequeno porte, cultivada em uma horta ou pequeno espaço. Atualmente, algumas hortaliças podem ser cultivadas em grandes áreas, de forma extensiva, como é o caso da cenoura, batata, cebola, tomate para processamento, entre outras.

As hortaliças constituem um grande grupo de plantas alimentares que se caracterizam pelo alto valor nutritivo – principalmente porque contêm vitaminas –, delicado sabor, pequeno porte e rápido crescimento.

2. Quais são as principais características das hortaliças?

As hortaliças têm as seguintes características:

• Consistência macia, não lenhosa.

• Ciclo curto, até 120 dias.

• Exigência de tratos culturais intensivos.

• Cultivo em pequenas áreas.

• Uso de muita mão de obra.

3. O que são verduras?

São plantas cujas partes comestíveis – folhas, flores, botões ou hastes – são verdes. Assim, são consideradas verduras as hortaliças folhosas – alface, rúcula, couve-chinesa e repolho –, ainda a couve-flor e o brócolis (flores) e o alho-porró (hastes).

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