Question

Praticamente todas as pessoas já se perguntaram

quantas calorias determinado alimento tem. Essa

informação não é somente uma questão de

curiosidade, mas envolve aspectos relacionados à

saúde também já que precisamos de uma dieta

balanceada. O termo caloria refere-se à quantidade de

energia que o alimento fornece ao organismo,

considerando que ela seja totalmente aproveitada. Em termos científicos. caloria (cal) é uma unidade que

indica o calor necessário para elevar a temperatura de

1g de água em 1 ºC. Nesse contexto um professor

resolveu fazer uma experiência com seus alunos a fim

de identificar as calorias existentes nos alimentos:

1) Colocou duas latas com 1000g água em dois

suportes distintos;

2) Ateou fogo em 1g de dois alimentos: amendoim e

arroz;

3) Colocou cada um dos alimentos embaixo de uma

das latas e mediu a variação de temperatura com o

auxílio de um termômetro;

4) Anotou a variação da temperatura da água;

5) Calculou a quantidade de calorias presente nos

alimentos multiplicando a massa de água pela variação

da temperatura, chegando na seguinte conclusão:
Os alimentos que fornecem mais energia ao corpo

humano e que são utilizados como fonte primária de

energia são, respectivamente

a) o amendoim, lipídio, e o arroz, carboidrato.

b) o arroz, carboidrato, e o amendoim, lipídio.

c) o amendoim, carboidrato, e o arroz, lipídio.

d) o arroz, lipídio, e o amendoim, carboidrato.

e) o amendoim, lipídio, e o amendoim, lipídio.​

Answer 1

Resposta:

a)o amendoim, lipídio, e o arroz, carboidrato.