Química, perguntado por kennyd1, 1 ano atrás

pq uma porçao de arroz demora mais a cozinhar em locais de altitudes elevadas , mesmo que a agua esteja fervendo

Soluções para a tarefa

Respondido por GFerraz

Boa noite.

A pressão é menor em um ponto mais alto. Com isso, a temperatura de ebulição é menor e, portanto, a temperatura de fervura também é menor. Com isso, o cozimento demora mais tempo em elevadas altitudes.

kennyd1: muito obrigado

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