Postos de combustíveis são obrigados a manter no estabelecimento, em perfeitas condições de uso, os equipamentos que testam qualidade e quantidade dos produtos. E, caso o consumidor solicite, não podem recusar-se a fazer os testes da Proveta, de volume e de teor alcoólico do etanol. O Teste da Proveta mede a porcentagem de etanol anidro misturado à gasolina, que deve ser de 27%.
Para realizar o teste, adiciona-se a uma proveta graduada de 100ml, 50 mL de gasolina e 50 mL de uma solução aquosa de cloreto de sódio (NaC) 10% p/v, conforme mostrado no esquema.
Após a mistura das duas soluções, constatou-se que a gasolina não estava adulterada. Qual o volume da fase aquosa após o teste?
a-23,0 ml
b-27,0 ml
c-37,5 ml
d-63,5 ml
e-77,0 ml
Soluções para a tarefa
Resposta:
63,50 mL - alternativa D.
Explicação:
27% de etanol na gasolina, numa amostra de 50 mL, representa 13,5 mL do volume:
50 mL ------- 100%
x --------------- 27 %
x = 13,5 mL de etanol
A solução de cloreto de sódio é hidrofílica, portanto, vão ficar numa mesma fase hidrofílica 50 mL dessa solução de cloreto de sódio + 13,5 mL de etanol (que estava nos 50 mL de gasolina), totalizando 63,5 mL de uma fase. O restante desse volume representa apenas a gasolina (fase hidrofóbica).
O volume da solução aquosa após o teste é de 63,5 ml, portanto a alternativa d) é a correta. Entenda como esse resultado foi encontrado:
Primeiro vamos revisar alguns conceitos.
- Solubilidade polar-apolar
Existe uma regra bem fácil de lembrar para saber se dois compostos se dissolvem um no outro:
Compostos polares se dissolvem em compostos polares;
Compostos apolares se dissolvem em compostos apolares.
- Quando um composto é polar ou apolar?
As ligações entre os átomos dos compostos orgânicos são sempre covalentes. Quando houver uma diferença de eletronegatividade, o composto será polar. Se não houver essa diferença, o composto é apolar.
- Nesse exercício, quem é polar ou apolar?
A água é sempre polar. Isso acontece devido à geometria de sua molécula. Sendo assim, a solução aquosa de cloreto de sódio também é polar.
O etanol possui uma parte polar e uma parte apolar em sua molécula. Já a gasolina é apolar.
RESOLUÇÃO:
Como o etanol possui uma parte polar, assim como a água e o cloreto de sódio, ele irá misturar-se com a solução.
Na proveta há 50 ml de solução aquosa. Vamos achar a quantidade de etanol que irá diluir com essa solução.
Sabendo que a amostra não estava adulterada, a quantidade de etanol equivale a 27% do volume total. Se temos 50 ml de gasolina, vamos calcular quantos ml do álcool estão presentes:
27% de 50 ml = 50 ml × 0,27 = 13,5 ml
- Resposta:
Como o etanol irá misturar com o cloreto de sódio, a solução aquosa terá ao final 50 ml + 13,5 ml = 63,5 ml.
Curiosidades:
As ligações covalentes - https://brainly.com.br/tarefa/25756549
O sabão - https://brainly.com.br/tarefa/25662066