Biologia, perguntado por Fah111, 1 ano atrás

porque saladas não podem ser muito temperada antes de consumidas? qual o processo que ocorre?

Soluções para a tarefa

Respondido por Oppenheimer
2
Ocorre osmose: a água dentro das células vegetais da salada migram, de forma passiva, para o meio externo devido a alta concentração de soluto (temperos) neste meio. Isso provoca a plasmólise da célula vegetal, ou seja, ela fica murcha.
DayaneMalta: Vale ressaltar, que esse processo a celular
DayaneMalta: Vale ressaltar que o meio em que a célula se encontra é hipertônico, já que fora dela está mais concentrado do que dentro * 
Pergunta anterior
Próxima pergunta
Perguntas interessantes
Saúde, 10 meses atrás
A epidemiologia possui conceitos determinantes. Esses conceitos são aplicados através de informações adquiridas na coleta de informações do histórico do paciente, podendo a partir dai compreender o processo da doença. Considere um paciente que apresentou IAM( infarto agudo do miocárdio), porem este paciente é obeso, diabético e sedentário, com mal habito alimentar. Neste qual dos conceitos...
Geografia, 10 meses atrás
o que foi a terceira revolução industrial​...
Biologia, 10 meses atrás
Questão 3 Qual das doenças a seguir não apresenta a ingestão de água contaminada como forma de transmissão? a) Hepatite b) Giardiase c) Esquistossomose d) Rotavirus e) Colera​...
Matemática, 1 ano atrás
Quantos inteiros positivos satisfazem a equação: √4x-100x+625 = 25 - 2x ?
Matemática, 1 ano atrás
uma empresa produziu no primeiro trimestre do ano 6905 peças. no segundo trimestre a mesma produziu 845 peças a mais que no primeiro trimestre. nessa condições a quantidade de peças que a empresa prodiziu no semestre foi de?
Matemática, 1 ano atrás
como faz essa conta {x=5y x+y =3...
Física, 1 ano atrás
um atleta percorre uma pista passando pelo ponto de espaço 20m no instante 7s e ponto de espaço 12m no instante 9s. Calcule a velocidade média do atleta no intervalo de cada tempo dado.
Inglês, 1 ano atrás
qual pergunta para : shes German?