Biologia, perguntado por AnaFlávia8874, 1 ano atrás

Porque por meio do processo da máquina de embalagem a vácuo é possível conservar os alimentos

Soluções para a tarefa

Respondido por Doutorr
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Um alimento ser embalado a vacuo significa que não há ar na embalagem. Quando voce retira o ar, voce interrompe o processo de oxidação e faz os alimentos durarem muito mais. 

Espero ter ajudado.
Respondido por Phoenyx
3
Quando entram em contato com o O² e o CO² é iniciado o processo de oxidação, o vácuo impede o alimento de estragar.

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