Question

porque podemos utilizar o sal de cozinha para conservar alimentos?​

Answer 1

Resposta:

O sal também desidrata o alimento por osmose e cria um ambiente desfavorável à sobrevivência dos microrganismos. O bacalhau e a carne-seca são conservados por esse processo.

Explicação:

espero ter ajudado( ◜‿◝ )

Answer 2

Siim

Em termos mais científicos, existem duas maneiras principais pelas quais o sal pode ajudar na preservação dos alimentos. Ele faz isso primeiramente ao retirar a umidade do alimento e posteriormente ao inibir o crescimento de bactérias e de outros microrganismos.

espero de te ajudado <3