Question

3- Provavelmente você já ouviu dizer que a feijoada,típico prato brasileiro foi criado pelos escravos que aproveitavam os restos de carne dispensados pelos senhores para preparar o prato. Contudo isso é um equívoco como mostra o texto a seguir.

"Só se diz feijoada quando há carne e verduras. O feijão com carne, água e sal, é apenas feijão. [...] Há distância entre feijoada e feijão. Aquela subentende o cortejo das carnes,legumes e hortaliças.

Essa feijoada completa terá pouco mais de meio século. Até finas do século XIX e primeira década imediata não havia nascido para a extensão nacionalá com tais roupagens de vegetais e carnes. [...] Nenhum informante fala-me dessa feijoada à volta de 1990 [...]

O [livro] O Cozinheira nacional evidencia a diferença das feijoadas de então [1887], comidas pelas bocas imperiais, e a assombrosa iguaria contemporânea."



A) Segundo o texto,qual seria a origem da feijoada?

B) A atual feijoada é um prato composto por carne de porco e de noite,feijão preto e temperos. Ela geralmente vem acompanhada de arroz,couve refogada,banana frita,laranja e farofa. Pesquise, na internet que nutrientes importantes em prato de feijoada completo.

C) Agora, consulte na Internet uma pirâmide alimentar,que classifica os alimentos de acordo com suas funções e nutrientes em uma alimentação balanceada. Com base nela, é possível dizer que a feijoada é uma refeição equilibrada e saudável? Por que?



ME AJUDEM POR FAVOR!!!!!!

Answer 1

Resposta:

(a) dos africanos, mas era raro ter carne e verduras

(b) ferro, magnésio, zinco, vitamina do complexo B

(c) sim, pois ela é completa de vitaminas que ajuda ao nosso corpo

Answer 2

Resposta:

a) restos de comidas  b) proteinas, ferro, calcio, vitaminas, carboidratos e fibras

Explicação:

ai