Question

porque os triglicerídios podem ser considerados como lipídio bons e ruins?

Answer 1

Os triglicerideos são representados por duas categorias que são ácidos graxos saturados provenientes de gorduras animais e ácidos graxos insaturados que são de gorduras vegetais encontrados nas plantas.
A gordura animal se ingerida constantemente e desenfreada ela pode provocar doenças cardiovasculares nos humanos, por essa gordura se alojar em células adiposas.
Já a gordura vegetal é essencial para os humanos, pois eles não são sintetizados pelo organismo.