porque o ser humano nao e capaz de digerir a celulose mas digere o amido
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Olá.
É porque o ser humano possui a enzima ptialina que digere o amigo o tornando maltose. Porém, o ser humano não possui a enzima celulase, por este motivo ele não digere a celulose.
É porque o ser humano possui a enzima ptialina que digere o amigo o tornando maltose. Porém, o ser humano não possui a enzima celulase, por este motivo ele não digere a celulose.
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