Question

porque o capitalismo depende da sociedade de consumo

Answer 1

O princípio fundamental do capitalismo é o acúmulo de capital(dinheiro). Para acontecer esse acúmulo é necessário, obviamente, do capital.
E de onde viria esse capital ?
Dos consumidores interessados em dar o dinheiro em troca de algo ou serviço, ou seja, da "sociedade de consumo".
Basicamente isso. :)