Question

porque o ácido clorídrico não destrói as células que formam o estomago?

Answer 1

Porque as células do estômago têm a característica de serem resistentes ao pH mais baixo ( ou seja, mais ácido ), algo que depende do horário da digestão, onde pode ser mais alto ou mais baixo dependendo da quantidade do hormônio gastrina ( hormônio que regula o nível de ácido que o estomago libera ).