Química, perguntado por jardeanesantos98, 9 meses atrás

Porque colocamos muito sal no bacalhau ​

Soluções para a tarefa

Respondido por amandanilaa
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O bacalhau funciona como uma membrana semipermeável. Por isso é importante que se tenha mais sal na panela (garantindo assim um meio mais concentrado) que no peixe.

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