Question

Porque as enzimas são tão específicas a ponto de serem comparadas com fechaduras que se encaixam apenas com uma chave ?

Answer 1

Numa reação química, de maneira simplificada, os reagentes serão transformados em produtos (no final do processo). As enzimas agem sobre os reagentes e facilitam essa reação (funcionam como catalisadoras, aceleram o processo). Uma enzima só é capaz de catalisar um tipo de reação, pois sua forma só permite que se encaixem em um reagente específico.
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