Question

porque a biologia escollheu o latim

Answer 1

Pois latim é considerado língua morto ou seja não ocorre alterações, assim a linguagem não necessita ser atualizada 

Answer 2

Porque é uma língua morta, que não existe mais. Não muda e nem favorece ninguém, por exemplo, se fosse em inglês: nem todos sabem inglês. Mas o latim já morreu, então tá ok.