Question

Por que se coloca os alimentos na geladeira, justifique através da cinética química? O que estraga mais rápido, uma maça inteira ou fatiada em pedaços. Que fator está relacionado a isso?

Answer 1

Resposta:

Isso está relacionado a Velocidade das Reações Químicas.

Explicação:

Colocamos alimentos na geladeira pois a temperatura é um fator que altera a velocidade da reação, quanto menor a temperatura menor é a velocidade da reação, ou seje é mais lento o alimento estragar quando resfriado.

E sobe a maça tambem está relacionada a velocidade da reação só que o fator que altera é a surpeficie de contanto, quanrto maior a superficie de contanto menor é o tempo que essa reação leva pra acontecer, ou seja, a maça fatiada ficará ruim mais rápido, visto que quanto menos a superficie de contanto, maior é a velocidade da reação química.

Espero ter ajudado!! Qualquer dúvida só falar.