Por que podemos certificar se é uma substancia pura através da temperatura de ebulição? Nunca entendi a
Soluções para a tarefa
Quando uma substância é pura, ela apresenta ponto de fusão e ebulição constante. Por exemplo, a água pura entra em fusão em uma temperatura de 0°C, assim, enquanto todo o gelo não derreter a temperatura do sistema ficará constante em 0°C. Após todo o gelo derreter, a temperatura da água começa a subir, se continuar recebendo calor, até atingir o ponto de ebulição que no caso da água pura é 100°C. Quando chegar no ponto de ebulição, a temperatura do sistema permanecerá constante em 100°C até que toda a água líquida transforme-se em vapor. Esse fenômeno ocorre porque durante a fusão e a ebulição, toda a energia recebida será usada para a mudança de fase da substância.
Em caso de misturas, seu ponto de fusão e ebulição sofrerá variações. Como cada substância possui um valor específico para o ponto de fusão e/ou ebulição, quando há uma mistura a temperatura de ebulição e fusão não será constante, pois há uma combinação de duas ou mais substâncias.