Química, perguntado por rodrigorosaa741, 1 ano atrás

Por que os umectantes interagem com a água e os emolientes não?

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Respondido por Jujudutra
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polar só interage com polar e apolar com apolar. Umectantes são substâncias polares, assim como a água, sendo capazes de interagir com a mesma. Já os emolientes são substâncias apolares. 
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